Первые успехи в 2020-2021 Наногоду!
Начался новый учебный НаноГод. Обучающиеся начальной школы МАОУ «Школа №30» продолжают проходить образовательные курсы на платформе «Школьная лига Роснано». В осенней сессии ребята изучали миникурс «Вкусные уроки».
На практических занятиях они изучали способ получения продукта пищевой технологии - крахмала - из растительного сырья. Увидели, как физическое воздействие (нагревание) может повлиять на их структуру и состояние раствора крахмала, сделали свои первые шаги в физическую химию.
Кроме того, младшие школьники предоставили для отчета видеоролики самостоятельно приготовленных блюд. По окончании курса, ребята получили сертификаты Роснано.